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Samedi 19 Janvier 2019, Lou FASSUM Grassenc 
au Restaurant du centre ville, Lou Cavaou Grassenc 2008
On ne change pas une équipe qui gagne !
C’est donc de nouveau, que le Cercle Aïoli du Pays de Grasse retrouve le restaurant grassois « Lou Cavaou Grassenc » pour son traditionnel Fassum du début de l’année.
Lou Fassum . . .
C’est sans contest, que ce Fassum est le meilleur que nous ayons mangé depuis bien des années.
Le chef cuisinier du restaurant Lou Cavaou Grassenc, Mr. Denis LEGOURRIEREC, maîtrise à la perfection ce plat typiquement grassois, moelleux à souhaits où les goûts subtiles de tous les ingrédients se mélangent.
Un vrai régal.
Le tour des tables . . .
Ci-dessus, Mr & Mme CARLINO, le chef D. Legourrierec, et l’équipe des serveuses présentent Lou FASSUM GRASSENC
Les galettes des . . . Rois et Reines . . .
Que de têtes couronnées ! ! !

Reportage photographique de Michel MOTTAY, Mèstre Web du Cercle Aïoli - 01-2017

      Prochain rendez vous :

    Repas d’Hiver

 et

  Intronisations

au PALAIS des CONGRÈS de GRASSE

le VENDREDI 1 MARS 2019 à midi

Reportage  photographique de Michel MOTTAY - Mèstre Web du Cercle Aïoli  -  02-2019

Visite du Premier magistrat
Monsieur le Maire de Grasse, Jérôme VIAUD est venu nous rendre une petite visite comme il en a l’habitude lorsque nous sommes réunis à Grasse.
Il en a profité pour rappeler son attachement au Cercle Aïoli, aux valeurs de la Provence, et a salué très chaleureusement les nombreux convives présents avant de s’éclipser discrètement pour se rendre à d’autres manifestations organisées à Grasse ce même jour.
Ci dessus, Mr le Maire Jérôme VIAUD est accueilli par le Chef du Protocole, Mr Victor MARCUS.
Mr le Maire était accompagné de Mme Anne-Marie SORDI, responsable des relations presse de la ville de Grasse, ici aux cotés de Mr CARLINO
Pour ce premier repas de l’année, plus de 50 personnes s’étaient données rendez vous au Cavaou Grassenc.
C’est dans une très bonne ambiance ou chacun avait le plaisir de se revoir pour la nouvelle année, que Madame la Pésidente Danièle DEVAYE prenait la parole.
Dans son discours de bienvenue, Mme Devaye remerciait les gérants du restaurant, Mr & Mme CARLINO, pour leur accueil toujours aussi agréable, et remerciait aussi tous les participants sans oublier de leur souhaiter au nom du Cercle Aïoli du Pays de Grasse, une très bonne année 2019 et une excellente santé.