Accueil. Présentation. Actualités. Historique. Evénements. Recettes. Culture. Contacts.

En ce début Septembre, nous sommes à Caussols, plus exactement, nous allons déjeuner à l’AUBERGE de CAUSSOLS, ce restaurant bien connu des Grassois, et managé par Mr. GARZIGLIA Alain et Mme L’HOTE Nadège.

Caussols, ce haut plateau calcaire (karstique) situé à 40 km au Nord de Grasse est à 1130 m d’altitude bénéficie d’un climat sec et chaud en été, froid voir très froid en hiver car régulièrement enneigé. Malgré tout, il paraît qu’il y fait bon vivre !

Vues du plateau de Caussols

Visitons l’Auberge de Caussols, un vrai «petit musée » de pièces anciennes . . .

Alain GARZIGLIA

et Nadège L’HOTE

Le traditionnel cours de Provençal avec comme professeur, notre amie Danièle DEVAYE, Présidente Cote d’Azur-Var du Collectif Prouvènço pour la défense de la langue Provençale, et membre de Lou Felibrige.

Arrivée des premiers membres

Le Président Jean Marie BOUCARD remercie les nombreux membres et leurs invités qui se sont déplacés pour ce repas, et leur souhaite la bien venue à Caussols.

Une grande partie des membres et invités pour la photo de famille

A l’heure du repas . . .

A la table du Président BOUCARD

A la table du Secrétaire Général, Georges RAMOZZI

Francis GALLIANO, Maire Honoraire d’Escragnolles en compagnie de Mrs. Marc VIANDE et du Général Claude GIRAUD

A la table du Trésorier Adjoint, Mauric GOLETTO

A la table du Vice-Président Marius REY-RICORD

Madame France CHARRY de VUEE distribuant les marque-pages du Cercle Aïoli

2008

Victor MARCUS, chef du Protocole du Cercle Aïoli avec Alain et Nadège pour la présentation de la magnifique omelette norvégienne

Le Président Jean Marie BOUCARD

et le Mèstre Web Michel MOTTAY

l’aïoli

A la fin du repas, et comme nous en avons l’habitude, la « Coupo Santo » l’hymne Provençal est chanté a cappella par les membres du Conseil d’Administration du Cercle Aïoli du Pays de Grasse, et repris en cœur par l’ensemble des personnes présentes.

Prochain rendez vous : Assemblée Générale du Cercle et

le repas d’Automne au restaurant le MOULIN du SAULT

à Auribeau / Siagne

le VENDREDI 14 NOVEMBRE 2014

Reportage photographique de Michel MOTTAY - Mestre Web  du Cercle Aïoli  -  09-2014

Georges RAMOZZI, Secrétaire Général

Mr. Constant VIALE, Conseillé du Président

Mr Robert GUIZOL et son ami Constant BORDELAIS