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L’Archiprètre de Grasse, Jean Louis GAZZANIGA, reçoit les documents le faisant membre d’Honneur de notre Cercle en remplacement du regretté Monseigneur Léon REPETTO.

Véronique & Hubert résentent le Fassum et le diplôme qui vient de leur être remis par le Cercle Aïoli du Pays de Grasse

Hubert profite de l’occasion pour annoncer la création de la Confrérie «Sou Fassum Grassenc» qu’il compte mettre en place dans les prochaines semaines, avec Intronisations et première dégustation prévue le Samedi 14 Avril à midi rue de l’Oratoire à Grasse.

Tour des tables, après ce très bon repas, et la traditionnelle galette des Rois, la Coupo Santo fut chantée par l’ensemble des convives.

A l’an que ven, se sian pas mai, que sieguen pas men ! . .

Notons aussi la présence de Mr. le Maire et Conseiller Régional de la ville de Mouans Sartoux André ASCHIERI, un très fidèle ami du Cercle Aïoli, ici buvant une coupe de champagne avec notre Secrétaire Général, Georges RAMOZZI

   Mr le Sénateur Maire de Grasse, Jean Pierre LELEUX est passé en cuisine pour féliciter Véronique et Hubert

Les Vice Présidents Jean Marie BOUCARD et Marius REY-RICORD

Comme nous en avons pris l’habitude , c’est à Grasse, rue de l’Oratoire au Restaurant Lou Pignatoun, que le Cercle Aïoli organise son traditionnel FASSUM.

Nous y sommes très bien accueillis par Véronique et Hubert Eurlings, et le Fassum cuisiné par Véronique est d’excellente qualité et s’améliore à chaque fois.

L’ Eglise de l’Oratoire

édifiée en 1632

Samedi 14 Janvier 2012, Lou FASSUM Grassenc 
au restaurant Lou PIGNATOUN à Grasse 2008

Reportage photographique de Michel MOTTAY, Mestre Web du Cercle Aïoli - 01-2012

A l’an qui vient, si l’on est pas plus, qu’on ne soit pas moins ! . . .

Mr Jérôme VIAUD, J.L. GAZZANIGA ET J.P. LELEUX autour de Véronique EURLINGS et de son époux Hubert